| 加工定制：否 | 种类：滚揉机 | 品牌：长风 |
| 型号：gr-1000型 | 订货号：7859612 | 货号：235987 |
| 电压：380V | 功率：5.25Kw | 产品用途：腌制入味 |
| 产冰量：800 | 外形尺寸：2600*1600*2020mm | 包装：料箱 |
| 净重：1000kg | 适用范围：冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备 | 营销：新品 |
| 规格：2020*2600 | 是否跨境货源：否 |
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。
